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 Déco.
Noël était pas loin
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| Toasts
Paté, fromage de chèvres et noix, saucisson, anchois ...
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Choux
pate salée fourré : jambon de pays, saumon, pâté maison, fruits de mer ...
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Le poisson
Avant Cuisson.
Rôti de poisson et sa barde de poireau
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Champignon
avant de passer a table un petit tour en cuisine
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| Viande
Civet de lièvre (et du vrai tué au fusil) accompagné de champignons et d'une purée faite avec les patates du jardin
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dessert
buche pâtissière (avec flash)
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Entrèe
nouveau passage en cuisine
Noix de saint jacques et queues de crevettes rose
(avant cuisson)
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Entrée
préparation des assiettes
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| Entrèe
voila ce que donne l'assiette.
Donc : Fricassé de noix de saints jacques et queues de crevettes rose sur son lit de salade.
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Boudin blanc et sa purée de pommes
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Dinde
Dans l'assiette :
Dinde, salade et haricots vert du jardin, salsifis et marrons.
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| Dessert
Gâteau au noisette et sa crème anglaise
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Pour finir ses repas
voila une petite fleur
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Mimi17rft 
- 1568753 
