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Déco.

Noël était pas loin
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| Toasts

Paté, fromage de chèvres et noix, saucisson, anchois ...
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Choux

pate salée fourré : jambon de pays, saumon, pâté maison, fruits de mer ...
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Le poisson

Avant Cuisson. Rôti de poisson et sa barde de poireau
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Champignon

avant de passer a table un petit tour en cuisine
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| Viande

Civet de lièvre (et du vrai tué au fusil) accompagné de champignons et d'une purée faite avec les patates du jardin
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dessert

buche pâtissière (avec flash)
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Entrèe

nouveau passage en cuisine Noix de saint jacques et queues de crevettes rose (avant cuisson)
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Entrée

préparation des assiettes
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| Entrèe

voila ce que donne l'assiette. Donc : Fricassé de noix de saints jacques et queues de crevettes rose sur son lit de salade.
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Boudin blanc et sa purée de pommes
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Dinde

Dans l'assiette : Dinde, salade et haricots vert du jardin, salsifis et marrons.
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| Dessert

Gâteau au noisette et sa crème anglaise
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Pour finir ses repas voila une petite fleur
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