|
Pour 3 moules à cakes d'1 litres.
Beurrer, fariner les moules
Dans un grand saladier:
1 cuillère a café de bicarbonnate
1 cuillère a café d'anis en poudre
Faire chauffer:
1 kgr de miel
200 Grs de beurre
1 verre de lait
Verser sur le bicarbonnate, attention la préparation mousse et monte, ensuite incorporer doucement:
600 grs de farine tamisé
1 oeuf
Cuire a four doux 130 ° pendants 1h15 a peu pres.(piquez au milieu  )
J'ai remplacé aussi l'anis par de la canelle et ajouté des noisetttes et amandes grillés, c'est extra.
Encore tiede, je les emballes dans un film alimentaire, et je les congeles aussi , ils gardent leurs fraicheurs tres longtemps. |
|
|