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Rubis - 1012529
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CHEZ JEPE


Ici les papilles gustative sont cajôlées, aimées, choyées....

établissement:

Dernière participation le
vendredi 29 août 2008
07:47

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Ptitange - 908884 

SOS truc pas compliqué mais bon


pour une pauvre nulle en cuisine qui a quatre ventres affamés ce soir à la maison, et qu'a pas envie de se traîner devant les fourneaux pendant trois plombes

donc si vous aviez un truc pas compliqué, pas trop long, mais qui cale bien ça s'rait sympa

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dimanche 18 mai 2008
11:07

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Horty - 1158747 

LES SAVEURS AUX PAYS DU SOLEIL... traditions, spécialités


Bonbons d arachides

Ingrédients
1kg d arachides à griller.
2kgs de sucre semoule

Préparation
griller les cacahuétes et les écraser ds un robot pour obtenir une pâte.
mettre en parallele le sucre a fondre à feu doux.
Dès qu il est fondu, mettre la pâte d arachide et tourner jusqu à obtention d une boule...
Faire des petites boules de bonbon et laisser refroidir.
Se conservent dans un bocal à Sweet.



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dimanche 3 février 2008
22:03

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Sourire - 1852186

cocotte minute


Hello !

Quelqu'un a t il déjà fait des conserves de mirabelles en se servant de sa cocotte minute sachant que je n'ai pas de stérélisateur

Sinon c'est quoi votre recette conserve mirabelles ????
j'ai regardé sur le net j'ai donc quelques idées mais y'a peut être une super recette de grand mère qui traîne quelque part

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vendredi 27 juillet 2007
00:04

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792221

LA CUISINE DU COLO (mieux que chez JEPE)



ah voila les méfaits de la mondialisation !
la concurence!!

LES PENNES A LA COLONEL_ALEX
il faut:
des pennes (c'est des pates bande de bréles)
un bouquet d'artichauts violets
une tranche de poitrine en lardons
3 foies de lapin
ail et persil
et c'est tout
faite cuire les pennes a votre gout ,mais pas trop...égoutez ,reservez

hachez au mixer les foies, l'ail le persil
débitez les petits artichauts en chips de 2mm ( si vous ne savez pas faire ça , achetez des surgelés: la cuisine c'est pas pour vous )
mettez a dorer les lardons, ajoutez les artichauts, dorez les!

Dans une autre poele versez sur une cuillere d'huie d'olive de chez ma soeur (ben ouais) la pate formée par les foies
cuisez jusqu'au changement de couleur..
ajoutez un verre de vin blanc..si vous voulez

mettez les Pennes dans le plat de service,
ajoutez la farce des foies , melangez..
toppez l'ensemble avec les chips d'artichauts

rougissez abondament aux compliments de vos convives emerveillés parce que ça c'est original..pouur une fois hein

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mardi 19 septembre 2006
16:59

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Blog mis à jour le 30/08/2008 à 00:56:05



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