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Bonbons d arachides
Ingrédients
1kg d arachides à griller.
2kgs de sucre semoule
Préparation
griller les cacahuétes et les écraser ds un robot pour obtenir une pâte.
mettre en parallele le sucre a fondre à feu doux.
Dès qu il est fondu, mettre la pâte d arachide et tourner jusqu à obtention d une boule...
Faire des petites boules de bonbon et laisser refroidir.
Se conservent dans un bocal à Sweet.
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