1 tranche d'ananas frais 90 ml de vodka 15 ml de jus de citron 90 ml de jus d'ananas 15 ml de sirop simple * 250 ml de glace pilée
Préparation dans un mélangeur, mettre la tranche d'ananas frais et réduire en purée; ajouter tous les autres ingrédients et mélanger; verser directement dans un verre "highball" étroit mais haut; décorer d'une tranche d'ananas frais et d'une orchidée ou une branche de menthe fraîche * Sirop simple: faire bouillir pendant 5 minutes une même quantité de sucre et d'eau; laisser refroidir avant d'utiliser; peut se conserver pendant des semaines au réfrigérateur dans une bouteille bien fermée
Chi Chi Ingrédients pour 2 personnes 1 tranche d'ananas frais 90 ml de vodka 15 ml de jus de citron 90 ml de jus d'ananas 15 ml de sirop simple * 250 ml de glace pilée Préparation dans un cocktail-hawaien