 Tristan - 1483286  Publié le 25/09/2005 à 15:04 
J'aodre faire cuire des crêpes, étaler le sucre, les enrouler en serrant bien fort tant que c'est encore chaud et les mettre au frigo. Je les mange froide quand le sucre est moitié solide moitié liquide....
Mmmmm un régal   |
 xiane - 381776  Publié le 25/09/2005 à 15:25
Citation:
J'aodre faire cuire des crêtes
de coq, bien sûr !!!  |
Tristan - 1483286 Publié le 25/09/2005 à 23:37
heu bon je corrige!!!  |
Mladen - 595300 Publié le 01/10/2005 à 08:11
Perso j'ai découvert les crêpes au noix il n'y a pas longtemps, et j'ai beaucoup aimé!  |
1548062 Publié le 02/10/2005 à 10:51
Beurk tu les mages froides ? C'est 1000 fois meilleurs chauds enfin chacun ses goûts ! Celui qui a inventé les crêpes c'est le roi sérieux ! le top du top c'est en Bretagne !! Bravo les bretons ! Moi hier j'ai fait des blinis et c'est la première fois que j'en faisais !! waouh comme c'est trop booooon !! En plus trop simple à faire ! Avec de la confiture dessus humm! |
Tristan - 1483286 Publié le 04/10/2005 à 18:15
Citation:
Beurk tu les mages froides
As-tu déjà goûté??? j'ai développé ce goût pour les crêpes lorsque adolescent je devais les cacher de mon frère ainé.
Je t'assure que c'est déliceiux, c'est comme les crêpes bretonnes de l'Alsasicenne, c'est un régal et pourtant c'est sec... |
1579438 Publié le 14/10/2005 à 06:23
 les crêpes salées c"est bon aussi, je les fait avec de la farine de sarasin, quand la premiere face est cuite je retourne et je met des tres fines rondelles de tomate d'ogon des herbes des anchois du fromage et je la replie, ca fait comme une pizza en plus léger, et il faut pas de four |
1579438 Publié le 14/10/2005 à 06:25
 les legumes je les coupe a la mandoline, non c'est pas un instrument de musique, mais ça fait partie de la batterie de cuisine |
Tristan - 1483286 Publié le 14/10/2005 à 17:05
Intéressant ta recette de pizza-crêpée
J'essaierai la semaine prochaine |
127034 Publié le 20/10/2005 à 10:00
generalement c'est avec de la confiture mais des crepes à la saucisse de morteau et/ou du comté c'est exellant aussi |
1579438 Publié le 22/10/2005 à 20:16
C'est pratique et ça peut faire gagner du temps, je prépare parfois la pate d avance pour plusieurs jours et j en mange le matin et le soir sucrées ou salée on peut y metre de tout mais en fine couche, rondelles d poires, ananas, confiture, chocolat, fromage, tomates séchées, champignon y a ka essayer, ca m'est arrivé d en manger tout un mois tout les jours en changeant de recette chaques fois, et avec des farines differentes, épautre, sarazin, soja, blé complet, moix de coco rapé ; mais pour la farine de soja il faut la mélanger avec une autre sinon la crêpe se casse |
Tristan - 1483286 Publié le 01/11/2005 à 21:27
Bah dis donc tu es un spécialiste de la crêpe!!!!  |
1579438 Publié le 01/11/2005 à 21:52
 Pas specialiste de la crêpe, je fais plutôt des experiences, avec toutes les recettes on peut varier a l infini, ou en fonction de ce qui traine dans le garde manger j aime bien sortir des sentier battus, .
Tiens ! je crois que j en ai pas parlé la crêpe salée au roquefort, c est trés bon pour l apero coupée en petit quartier |
1627872 Publié le 20/11/2005 à 12:41
...farine de sarasin et sirop d'érable....miammmmmmm |
1579438 Publié le 20/11/2005 à 20:00
Mini  tiens j'ai pas essayé celle la, et a la vergeoise hhuuuummmm  c'est booonnnn !!!!! |
amitiés-59-62 - 947205 Publié le 05/12/2005 à 05:17
je les préfère fourrées frangipane et flambées au grand marnier....
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- 1306128 Publié le 05/12/2005 à 07:14
Citation:
je les préfère fourrées
Moi aussi  quoi donc ? Ah les crêpes...  je m’égare
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J-marc ◄  ► - 1137073 Publié le 05/12/2005 à 07:18
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1579438 Publié le 05/12/2005 à 19:14
CHAMPIGNON ?? |
J-marc ◄ ► - 1137073 Publié le 05/12/2005 à 19:52
ben oui champignons ........
sa se mange aussi .......  |
Mladen - 595300 Publié le 05/12/2005 à 19:56
En Ficelle Picarde, c'est très bon!!!! |
J-marc ◄ ► - 1137073 Publié le 05/12/2005 à 20:02
Citation:
En Ficelle Picarde,
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1579438 Publié le 06/12/2005 à 18:49
Citation:
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je les préfère fourrées
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Et moi je les aimes pas trop plates, mais bien chaudes et bien roulées  |
